Comment s’occuper de ses tomates et enlever les gourmands ?

Les gourmands sont des rejets ou des drageons qui se développent au croisement des feuilles et de la tige d’une plante. Ces petites pousses ne donnent pas de fleurs et se servent de l’énergie dont les tiges principales ont besoin pour une bonne croissance.

Dans le cas des tomates, l’avis est encore départager entre couper les gourmands ou non. Certains jardiniers poursuivent la culture de tomates sans enlever les gourmands sans aucune complication.

Les raisons pour lesquelles on enlève les gourmands aux tomates

Comme leur nom l’indique, les gourmands accaparent l’énergie de la tige principale. Cela épuise le pied de tomate et empêche de donner naissance à des fruits. Certes, rabattre aura pour conséquence de réduire le nombre de fruits.

Cependant, la plante retrouvera toute son énergie et la tige principale donnera des fruits de bonne qualité. De plus, couper les gourmands permet d’aérer les plants de tomates et de leur laisser de l’espace pour bien se développer.

Cela permettra également de laisser passer la lumière dont ils ont besoin chaque jour. Lorsqu’on coupe les gourmands, certains veillent aussi à couper les tiges les moins vigoureuses afin d’augmenter les chances de croissance des autres.

Le procédé pour enlever les gourmands

Pour supprimer les plus jeunes d’entre eux, il suffit de les saisir entre le pouce et l’index, puis de les détacher d’un coup sec. Couper tous les gourmands qui se situent à la base du pied et une majorité de ceux qui naissent à l’intersection des feuilles et des tiges (ou aussi aisselles de feuilles).

Lorsque les gourmands sont plus âgés, il est préférable d’utiliser un sécateur pour éviter déchirer les tissus et faciliter la cicatrisation. Tout geste brusque peut être brutal, donc il vaut mieux bien prendre son temps.

Quand couper les gourmands des tomates

Tailler des pieds de tomates doit être réalisée quand la météo est favorable pour les raisons suivantes. D’abord, jardiner sous le soleil est idéal, encore plus pour les pieds de tomates.

Ensuite, tailler un gourmand signifie blesser la tige principale. Le soleil permettra à cette tige de bien cicatriser, d’autant plus qu’il faut 3 jours pour une cicatrisation complète. Couper par beau temps évite l’apparition de maladies, principalement le mildiou.

C’est un infime champignon qui se trouve au sol et se développe sur les plantes grâce aux éclaboussures. Ainsi il lui est facile de s’incruster même par le plus petit orifice qu’il trouvera lors de la coupe des gourmands. Le remède le plus efficace est donc un beau temps.

Planter les gourmands de tomates

Il est possible de transformer les gourmands de tomates en boutures. Pour se faire, il faut installer les branches prélevées dans des pots de 10 cm remplis de terreau un peu humide. Il suffit de les enfoncer sur 3 cm environ et de tasser.

Puis arroser abondamment et pulvériser un peu chaque jour jusqu’à l’enracinement des rejets de tomate. Une fois cette étape terminée, il ne reste qu’à repiquer les plants qui poursuivront leur croissance.